Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z grudzień, 2012

Szczęśliwego Nowego 2013 r.!

Postanowienia 2013 (wg portalu  www.postanowienianoworoczne.pl ): 1. Zacząć ćwiczyć i ograniczyć słodycze. 2. Być szczęśliwym! 3. Żyć pełnią życia. 4. Być lepiej zorganizowanym. 5. Schudnąć. 6. Nie użalać się nad sobą. 7. Nie odkładać wszystkiego na jutro ... A Ty co postanowisz w Nowym 2013 Roku? Cokolwiek postanowisz, niech Twoje życzenia się spełnią! Dla wszystkich pacjentów oraz czytelników bloga - wspaniałego Roku 2013 obfitującego w szczęście i sukcesy! Poradnia dietetyczna "Metamorfoza"

Jak nie przytyć w Święta Bożego Narodzenia? Jak jeść, aby się nie przejeść?

Święta nie lubią liczenia… Zwłaszcza kalorii! Aby jednak stanięcie na wagę po czasie biesiadowania nie przyprawiało o palpitacje, warto odświeżyć sobie kilka żywieniowych zasad. Choć według istniejących przepisów kościelnych w Wigilię nie obowiązuje wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych, wielu z nas świadomie zachowuje post. Tymczasem głodówka jest niezdrowym nawykiem żywieniowym, ponieważ nie dostarczając naszemu organizmowi pożywienia, narażamy go na hipoglikemię, tj. znaczne obniżenie poziomu cukru we krwi. W konsekwencji czujemy się osłabieni, nerwowi, apatyczni oraz senni - dlatego zalecane jest zjedzenie w wigilijny poranek małego, ale wartościowego posiłku, jak jogurt naturalny z dodatkiem otrąb i suszonych owoców, zaś w ciągu dnia owocu czy soku warzywnego bez dodatku cukru. Dzięki stałym dostawom składników odżywczych nie będziemy odczuwać głodu przed wieczerzą. Zgodnie z zaleceniami powinniśmy zjadać posiłki w trzygodzinnych odstępach czasu, a ostatni trzy godziny pr

Dieta ziemniaczana obniża ciśnienie tak jak leki!

Mit na temat tuczącego wpływu ziemniaków obalają najnowsze badania naukowców z USA. Zjadanie kilku z nich dziennie, przyrządzonych bez tłuszczu, obniża ciśnienie krwi niemal tak dobrze jak niektóre leki na nadciśnienie bez wpływu na masę ciała. Informację na ten temat zamieszcza serwis internetowy EurekAletrt.  Autorzy pracy zaznaczają jednak, że ziemniaki serwowane w badaniach nie były polewane ketchupem, majonezem czy innym sosem, nie były też przygotowane w postaci frytek, ale upieczone bez tłuszczu w kuchence mikrofalowej. Naukowcy z University of Scranton w stanie Pennsylvania analizowali czerwone ziemniaki, ze względu na ich wysoką zawartość związków chemicznych korzystnych dla zdrowia, m.in. przeciwutleniaczy z grupy fenoli, antocyjanów i karotenoidów. Jednak, ich zdaniem zwykłe białe ziemniaki mogą mieć podobne działanie. W badaniach udział wzięło 18 osób z nadwagą lub otyłością i nadciśnieniem tętniczym. Przez miesiąc część z nich spożywała dwa razy dziennie 6-8 czer