Przejdź do głównej zawartości

Przekąski imprezowe

"Ale jak mam stosować dietę, kiedy za dwa dni mam imieniny?" - pytanie standardowe, które słyszę praktycznie codziennie. Dieta to nie chwilowy etap, ale styl życia. A spotkania ze znajomymi, imprezy są elementem naszego życia. Jeśli zdarzają się często - burzą nasze dotychczasowe efekty odchudzania, a "od poniedziałku" naprawdę ciężko zacząć od nowa ... Ale jest na to sposób! Zapraszam do zapoznania się z prostymi pomysłami, na zdrowe, imprezowe przekąski.


  • OWOCOWA PIZZA
Czy pizza zawsze musi być z pepperoni, podwójnym serem i sosem śmietanowym? Nie! Szczególnie w upalne dni, sprawdzi się jej owocowa wersja bez pieczenia. Wystarczy pokroić trójkąty arbuza i posypać ulubionym dodatkami, np. plasterkami banana, kiwi, borówką amerykańską. Ser świetnie zastępują wiórki kokosowe.
  • TORT KANAPKOWY


Jeśli zrobisz na swojej imprezie tort w wersji wytrawnej z pewnością zaskoczysz gości. Taki tort zawsze się udaje, nie zawiera cukru i jest smacznym, pożywnym, bogatym w witaminy i składniki mineralne posiłkiem. Szczególnie wartościowe są torty z dodatkiem ryby (np. łososia wędzonego). Ciasto zastępujemy pieczywem tostowym z pełnego ziarna, natomiast krem może stanowić serek kanapkowy z dodatkiem świeżych ziół. Dodatki zależą od Twoich upodobań smakowych - z żywieniowego punktu widzenia, polecam jajka, kiełki oraz oliwki marynowane.

  • SZASZŁYKI OWOCOWE
Owoce podane w formie szaszłyków, zachęcają do spróbowania. Nie tylko pięknie, kolorystycznie prezentują się na stole, ale dostarczają całą bombę witamin i orzeźwiają, ze względu na sporą zawartość wody.
  • BUKIET Z WARZYW


W odchudzaniu liczy się konsekwencja - także w wystroju imprezowego stołu. Taki bukiet z warzyw, nawet zachęci niejadków do zjedzenia zieleniny. Potrzebne są jedynie różnorodne warzywa i patyczki, na których je umieszczamy. Ładna dekoracja, ale i błonnik, witamina C, witamina A ... raj na ziemi!

  • DOMOWE NUGGETS'Y

A teraz coś konkretnego .. nuggetsy w wersji light. Wystarczy pierś kurczaka, jogurt naturalny, ulubione zioła i otręby. Pierś kroimy w paseczki, maczamy w jogurcie z przyprawami i obtaczamy otrębami. Już! Kawałeczki umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy. Możemy podać z dwoma dipami - chrzanowym (jogurt wymieszany z chrzanem) i pomidorowym (przecier pomidorowy z ziołami i oliwą z oliwek).

  • WRAPY


Pikantne roladki z tortilli to prosta i pożywna przekąska. Najlepiej nadziać je mnóstwem warzyw, kurczakiem, serem lub wędzoną rybą, a jako sos użyć jogurtu. Wyglądają efektownie.

  • CIECIERZYCA


Ciecierzycę zalewamy wodą i odstawiamy na całą noc. Rano, wylewamy wodę i osuszamy ziarna. Skrapiamy je oliwą i przyprawiamy, np. słodką papryką, solą morską. Wykładamy ziarna na papier do pieczenia i wkładamy do nagrzanego do 180 st. C piekarnika. Prażymy tak długo aż ciecierzyca będzie chrupać! Super przekąska, bogata w białko - budulec mięśni.

Etykiety:

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Odchudzanie z Garcinia cambogia

Garcinia camobogia to owoc drzewa tamaryndowca. Rośnie w Indiach, Malezji i Afryce, ale jest ceniony  na całym świecie. Wiele badań nad zdolnościami odchudzającymi tego tropikalnego owocu daje obiecujące wyniki! Okazuje się, że przyjmowanie wyciągu z Garcinia cambogia może dawać spektakularne efekty w redukcji oraz utrzymaniu wagi u osób odchudzających się, ale owoce mają również inne właściwości zdrowotne. Składnikiem aktywnym Garcinii jest kwas hydroksycytrynowy , pozyskiwany ze skórki owocu, kształtem przypominającego małą dynię. W krajach orientalnych bezwonny, bezsmakowy proszek ze skórki tamaryndowca wykorzystywany jest od wielu lat jako przyprawa do curry, wędlin oraz napojów smakowych. Poza tym, Garcinia jest ceniona i wykorzystywana w hinduskiej medycynie naturalnej "ayurveda", jako zioło podnoszące poziom witalności całego organizmu - wszystkich narządów i układów. Tradycyjnie stosowana jest w leczeniu reumatyzmu, wrzodów żołądka oraz zaburzeń jelitowych, ...
37 komentarzy
Czytaj więcej

Cherimoya (cukrowe jabłko) - 10 zalet jedzenia

Cherimoya to owoc bardzo mało znany w Polsce, ale coraz łatwiej znaleźć go na sklepowych półkach. Jest owocem bardzo nietrwałym, szybko dojrzewa i przejrzewa co sprawia, że bardzo źle znosi długi transport z odległych miejsc, dlatego w europejskich sklepach można znaleźć Cherimoya importowaną z Hiszpanii.  Cherimoya to tropikalny wiecznie zielony krzew uprawiany w Ameryce Północnej oraz Południowej. Owoce tej rośliny mają bardzo charakterystyczny smak, dlatego warto jeść je samodzielnie, nie dodając do placuszków, deserów czy sałatek. Jest bardzo soczysty i ma miękką konsystencję, przypominającą banana czuy lody. Jest pyszny - niektórzy jego smak porównują do bitej śmietany! Cherimoya ma bardzo ciekawe właściwości odżywcze. Owoc jest bardzo bogaty w witaminę C, dlatego warto po niego sięgać jesienią i zimną. Zwalcza infekcje i podnosi odporność. Poza tym zawiera mnóstwo innych przeciwutleniaczy, które zmniejszają stan zapalny i zwalczają komórki nowotworowe. Owoc Ch...
10 komentarzy
Czytaj więcej

Czy warto pić bubble tea?

Bubble tea to stosunkowo nowy rodzaj herbaty stworzony na Tajwanie w latach 80 - tych XX wieku. Napój ten to odświeżająca  smakowa herbata owocowa lub mleczna, które może być podawana na zimno oraz na gorąco. Jaka jest wartość odżywcza bubble tea? Czy warto ją pić? Składnikiem, który odróżnia bubble tea od zwykłej herbaty są kulki tapioki, zasysane przez grubą rurkę podczas picia herbaty. Kuleczki tapioki opadają na dno herbaty, wyglądają jak małe perełki - wstrząśnięte, tworzą na powierzchni herbaty bubble pęcherzyki powietrza. Bubble tea jest coraz bardziej popularna na całym świecie (od niedawna również w Polsce) ze względu na wrażenia smakowe, herbata sprzyja spotkaniom ze znajomymi, jej smakiem można się delektować. Jednak bardzo ważne, aby wybierając żywność, nie kierować się jedynie smakiem danego napoju czy potrawy, ale sprawdzić również wartość odżywczą. RODZAJE BUBBLE TEA Istnieje wiele odmian herbaty bubble. Najpopularniejsze rodzaje są na baize herbaty zielo...
1 komentarz
Czytaj więcej